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Geschichte
Landgasthaus & Hotel Engel Schwarzwald
Im
Jahr 1899 wurde das Landgasthaus als Familienbetrieb von Maria
und Salomon Böhler erworben und ist bis heute im Familiensitz
geblieben, bewirtschaftet und modernisiert worden.
1921
übernahm Karl Böhler das Hotel-Gasthaus, dem stets
die gemütliche Gaststätte angegliedert war. Weitsicht,
Strebsamkeit und Fleiß der jeweiligen Besitzer, ließ
den im Laufe der Jahre bekannt gewordenen Landgasthof mit
der Zeit größer und moderner werden.
Im
Jahr 1966 konnte Luise Stiegeler, Tochter von Karl Böhler,
mit ihrem Ehemann den Familienbetrieb übernehmen. Die
Leidenschaft für die Landwirtschaft und Gastronomie wurde
auch den Kindern mit in die Wiege gelegt. Heute leitet der
Sohn Michael mit seiner Frau Heidi das gut geführte und
über die Grenzen des Schwarzwaldes hinaus bekannte Hotel.
Wie
ihre Vorfahren legen beide jungen und doch erfahrenen Hoteliers
großen Wert auf die Verarbeitung der eigenen oder regionalen
frischen Produkte. Die
Landwirtschaft im angeschlossenen Schwarzwald Bauernhof wird
naturnah und tiergerecht bewirtschaftet.
Der
Blick in das Hotel Gästebuch verrät die Zufriedenheit
der Urlauber, die teilweise seit Jahrzehnten Ihre Ferien im
Hotel & Landgasthaus Engel im Schwarzwald verbringen.
Das
wichtigste Ziel von Michael und Heidi Stiegeler ist stets
die Zufriedenheit ihrer Feriengäste. Dazu trägt
nicht zuletzt eine fundierte und erfolgreiche Ausbildung bei.
Nach
dem Besuch der Wirtschaftschule absolvierte Michael Stiegeler
im Gasthaus "Adler" in Häusern die Kochlehre,
sammelte weitere Erfahrungen in guten Hotels und belegte zusätzliche
Ausbildungen im Metzgerberuf.
Sie
sehen, bei uns sind Sie in besten Händen und wir geben
alles, um Ihre Wünsche zu erfüllen und Ihren Urlaub
hier im Naturpark Südschwarzwald zu einem unvergesslichen
Erlebnis zu machen.
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